HOT ! 父の日 お中元 内祝い お礼 【和の旨み】ハム ギフトセット AFG-01 （冷凍便） 筑波ハム 常陸の輝き 国産豚 茨城県産 高級ハム 無添加ハム 亜硝酸塩 リン酸塩 食品添加物 不使用 贈り物 内祝い 高級ハム 贈答品ハム 感謝 お祝 夏ギフト：筑波ハムオンラインショップ

たゆまぬ研究と創業以来の伝統製法を合わせ新しく誕生した無添加ハム・ベーコンシリーズ。

自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から発色剤や食品添加物を使わずに自然の素材から得た効果により、ゆっくりと熟成させて、美味しいハム・ベーコンを作りあげました。御中元、御歳暮や内祝いなどの贈り物にも最適な無添加ハムのギフトセットです。

筑波ハムの「無添加ハム」のギフトセットのご紹介。

「日本全国お取り寄せ手帖」に、無添加ハムベーコンお試しセットが紹介されました。

筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。

※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く

筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。短時間で安く大量に生産するのではなく、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。

※発色剤・食品添加物不使用

素材の豚肉にもこだわっております。国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。

元々養豚農家だった筑波ハム。豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えています。

※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県）

原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。

大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。

手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。

入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。

さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を焚きますので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。