
納期目安:
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そのまま凝縮・結晶させたまろやかで滋味ゆたかな塩です。
にがりの主成分マグネシウムが素材の旨みを引きだし、お料理の味わいを深めます。
海洋深層水をそのまま凝縮しているので深海のミネラル成分が多種含まれています。
にがりを含む、本物志向の清らかな塩。
※マグネシウムは海水に含まれる大切な成ミネラル分で、
海水を凝縮して得られる“にがり”の主成分です。
【栄養成分】(100gあたり)
ナトリウム(35.5g)、マグネシウム(650mg)、カルシウム(20~300mg)、カリウム(100~400mg)
オススメ度 4.6点
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