
納期目安:
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CHEF&SOMMELIER REVEAL UP
シェフ&ソムリエ リヴィールアップ ソフト40 6脚セット
赤でも白でもユニバーサルに使い勝手が良いグラス
ライトボディからミディアムボディの赤ワインやグランクリュの白ワインの味わいを楽しむのに適したグラスです。
ボウルのもっとも膨らんだところまでワインを注ぐことで、そのアロマを最大限に引き立つようにデザインをされています。
リヴィールアップ ソフト40は約100mlがワインの最適量になり、赤ワインでも白ワインでもどちらも楽しめるユニバーサルなデザインのグラスです。
ソムリエコンクールも認めたハイクオリティ
第13回世界最優秀ソムリエコンクールの公式テイスティンググラスとして使用されたグラスシリーズです。
ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新しい素材“Krysta(クリスタ)”とデザインを融合させてできたグラスシリーズ“CHEF&SOMMELIER(シェフ&ソムリエ)”
完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触でアロマを最大限に引きだします。
グラスの最大径まで注ぐと、芳醇なアロマを最大限にお楽しみいただけます。
このグラスシリーズがソムリエコンクールで使用されましたのも納得です。
進化した新素材『Krysta』
シェフ&ソムリエは、高い強度の無鉛クリスタル【Krysta】を素材にしています。ヨーロッパにおける無鉛クリスタルガラスの定義(*)に基づき、独自の製造方法で創り上げた『割れにくい強度』『食器洗浄機使用後も持続する輝き』『高い透明度』を兼ね備えた素材です。通常の無鉛クリスタルと比較して、Krystaは口部強度は+30%、脚部強度は2倍、国内イオン強化クリスタルと比較して、同等の口部強度、脚部強度は1.5倍の強度を実現しています。
*ヨーロッパにおける無鉛クリスタルガラスの定義(Crystal Directive 69/493 EEC)
酸化鉛を含まず、酸化カリウム、酸化バリウム、酸化亜鉛を単独あるいは合計で10%以上、屈折率1.520以上、密度2.45g/?以上のものを、「無鉛クリスタル」または「クリスタリン」と定義する。
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