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写真同じです
水を入れた鍋の中に解凍せずに【凍ったまま】のシジミを入れてください。
＊解凍してからですと、美味しいシジミのエキスの旨味成分が出てしまいます。
＊黒いカス（エナメル質）が気になる方は、軽く水で流してからお使いください。
シジミの口が開くまで加熱して、お味噌を加えてお召し上がりください。
＊お味噌を入れる前は、しじみエキスが多いので鍋の中は真っ白になりますが、問題ございませんのでご安心くださいませ。
注）ジップロック袋の中の白い氷は、シジミの美味しい旨味成分エキスが凍った固まりなので、そのまま鍋に入れて使用される事をおすすめいたします。
水を入れた鍋の中に解凍せずに【凍ったまま】のシジミを入れてください。
＊解凍してからですと、美味しいシジミのエキスの旨味成分が出てしまいます。
＊黒いカス（エナメル質）が気になる方は、軽く水で流してからお使いください。
シジミの口が開くまで加熱して、お味噌を加えてお召し上がりください。
＊お味噌を入れる前は、しじみエキスが多いので鍋の中は真っ白になりますが、問題ございませんのでご安心くださいませ。
注）ジップロック袋の中の白い氷は、シジミの美味しい旨味成分エキスが凍った固まりなので、そのまま鍋に入れて使用される事をおすすめいたします。
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