お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
07月28日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
格之進 門崎熟成肉 塊焼きと塊肉セット 1セット：赤身120g、霜降り120g （計240g）：産経ネットショップの詳細情報
写真同じです
熟成肉の新しい表情や旨味を研究する中で生まれた、格之進の元祖「塊焼き」
今では「格之進＝元祖塊焼き」とも呼ばれるようになった格之進の塊焼きは、実店舗「格之進R」の裏メニューとして密かにお客様にご提供していたのが始まりでした。お客様に新しい「門崎熟成肉」の表情や、旨みを最大限に体感して頂きたいという強い思いを持ち、熟成肉の新しい表情や旨みについて深く研究していく中で生まれた焼き方です。
※画像はイメージです
肉汁をしっかり閉じ込めて旨味を逃さない
「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊肉」の「塊焼き」でこそ味わえます。
この塊焼きという焼き方は、焼肉やステーキ等の焼き方で焼いた場合と違い、お肉を塊の状態で焼くため、 肉汁をお肉の中心部に閉じ込めることができ、旨みを逃さずに焼き上げることが出来ます。
※画像はイメージです
門崎熟成肉 塊焼き「赤身&霜降り」
実店舗「格之進R」の人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がり頂けます。一頭の中から赤身の部位のうち1種類、霜降りの部位のうち1種類、ご注文頂いた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。
赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮されたお肉本来の旨み。
霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨み。
1つのセットで2つの肉質を味わう事が出来るおすすめセットです。
※画像はイメージです
熟成肉の新しい表情や旨味を研究する中で生まれた、格之進の元祖「塊焼き」
今では「格之進＝元祖塊焼き」とも呼ばれるようになった格之進の塊焼きは、実店舗「格之進R」の裏メニューとして密かにお客様にご提供していたのが始まりでした。お客様に新しい「門崎熟成肉」の表情や、旨みを最大限に体感して頂きたいという強い思いを持ち、熟成肉の新しい表情や旨みについて深く研究していく中で生まれた焼き方です。
※画像はイメージです
肉汁をしっかり閉じ込めて旨味を逃さない
「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊肉」の「塊焼き」でこそ味わえます。
この塊焼きという焼き方は、焼肉やステーキ等の焼き方で焼いた場合と違い、お肉を塊の状態で焼くため、 肉汁をお肉の中心部に閉じ込めることができ、旨みを逃さずに焼き上げることが出来ます。
※画像はイメージです
門崎熟成肉 塊焼き「赤身&霜降り」
実店舗「格之進R」の人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がり頂けます。一頭の中から赤身の部位のうち1種類、霜降りの部位のうち1種類、ご注文頂いた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。
赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮されたお肉本来の旨み。
霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨み。
1つのセットで2つの肉質を味わう事が出来るおすすめセットです。
※画像はイメージです
近くの売り場の商品
-
Cuccio PRO Cuccio Pro Melon Green Woman Acrylic Powder 1.6oz：The Beauty Club -
【中古】「未使用品」アンパンマン バケツセットミニ：オマツリライフ別館 -
【中古】【輸入品・未使用】Arthouse Linen テクスチャ壁紙 ティール：ムジカ＆フェリーチェ店 -
【LIXIL】リクシル シュエット 600タイプ 造り付屋根タイプ 関東間 間口W 1間×出幅D 3尺 F型・熱線吸収アクアポリカ屋根(クリアS) 『テラス屋根』『 テラス バルコニー ベランダ 雨よけ 物干し 屋根 』：エクステリアのプロショップ キロ -
撮影 ドレス 写真 フォト 記念 コスプレ アート 思い出 セーター 韓国 絵画 女の子 女の子 女の子 誕生日 パーティー アート：おうち健康生活
カスタマーレビュー
オススメ度 4.6点
現在、440件のレビューが投稿されています。